Pour mieux cerner ce qui nous entoure et comprendre notre environnement intérieur global, nous avons conversé avec trois experts en géobiologie, décoration holistique, et architecture invisible.
" L’énergie propre de certaines personnes va activer les mémoires présentes dans certains lieux, qui peuvent se manifester sous forme de sensations, d’émotions, mais aussi de visions ou de sons... comme un projecteur automatique qui se déclencherait sous certaines conditions."
Igor Bézard
Président de l'académie française de géobiologie professionnelle
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Les fruits et légumes ont le vent en poupe dans l'art de la table. En témoignent l'artichaut en argent de la maison d'orfèvrerie italienne Buccellati, ou encore Monoprix et l'une de ses collaborations actuelles avec l'illustratrice écossaise Vicki Murdoch.
Nous avons alors interrogé Fanny Parise, notre anthropologue experte en nouvelles tendances, afin de mieux comprendre ce que reflète de la société le design de la nourriture.
FANNY
PARISE
Création de la maison d'orfèvrerie italienne Buccellati, fondée en 1919, cet artichaut en argent célèbre à la fois l'art de la table et la nature. Mais alors, pourquoi l'artichaut ?
L'architecture nous émeut. C'est un fait. Pour mieux définir son pouvoir émotionnel, nous avons échangé avec Atelier Caracas, le duo d'architectes et designers vénézuéliens qui s'amuse à perturber le conformisme psychologique de cet art par ses créations expérimentales inspirées de la culture pop.
LA RÉGÉNÉRATION
" S’inspirer de la nature fait partie de la pop culture. Léonard de Vinci avec son ornithoptère inspiré du vol des oiseaux ou George de Mestral avec le velcro en 1948 font partie de la culture populaire."
L'ANTHROPOLOGUE
" Comme le soulignait Claude Lévi-Strauss dans ses travaux, la nourriture est plus qu'une nécessité biologique ; elle véhicule des valeurs culturelles profondes. Ici, en figeant les fruits et légumes dans une mise en scène artistique, nous recréons une relation spirituelle avec l'aliment, comme le faisaient autrefois les offrandes et rituels."
